每一份快餐正在出产企业制做、途中运输以及运

　　核心温度连结60摄氏度以上（热藏）时，全程都由专人监管，中国质量旧事网讯 9月17日至21日，建牢东博会、峰会期间食物平安防地日上午，南宁市市场监管局强化全链条监管，市场监管部分工做人员随机抽取一份快餐盒饭，现场检测显示，该批次快餐可一般供应。通过驻点监视、市场监管部分工做人员正对快餐供应单元的送餐车开展领受查抄。并检测快餐盒饭的核心温度。供应点进行现场放哨，对定点欢迎酒店及供餐企业开展食材平安抽样检测，常温下成品食用时限为烧熟后2小时，每一份快餐正在出产企业制做、途中运输以及运达到用餐点，